微生物實驗室主要用于食品中微生物的檢測;
微生物實驗室空間布局要求包括設備區、實驗工作區、通風系統以及衛生系統,
微生物實驗室應該設置合理的通風設備,以確保實驗室內空氣的流通,避免實驗數據污染。可以在實驗區域設置排風罩,安裝使用通風柜等。
微生物室的排風系統,排風量必須等同于進風量,同時還要注意廢棄物的處理。
微生物室的實驗臺最好選用耐酸堿、耐腐蝕的材料,像不銹鋼、環氧樹脂等臺面。實驗室家具之間也要設置合理的操作空間,保證實驗過程的舒適和安全性。
同時,微生物實驗室也要設置排水系統,確保實驗過程中產生的廢水、廢液能夠及時的排出。
總之,生物實驗室的設計一定要要嚴謹、科學,這樣才能夠避免實驗樣本污染,從而影響實驗數據的準確性。