食品檢測實(shí)驗(yàn)室是確保食品安全、藥品質(zhì)量的重要設(shè)施。食品檢測實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)規(guī)劃需要考慮多個方面，以確保實(shí)驗(yàn)室能夠有效地完成食品安全檢測任務(wù)。以下幾個方向是食品檢測實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃建設(shè)的幾個要點(diǎn)：

一、實(shí)驗(yàn)室選址

實(shí)驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室要選在光線充足，避風(fēng)、安靜清潔的環(huán)境，最好要遠(yuǎn)離生活區(qū)，在廠區(qū)內(nèi)要距離生產(chǎn)車間有一定的距離。

二、實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)

食品檢測實(shí)驗(yàn)室的布局要合理，整體上實(shí)驗(yàn)室分為清潔區(qū)、操作區(qū)、無菌區(qū)，各個區(qū)域之間要劃分明確，避免交叉污染。

三、實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)

實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)是，實(shí)驗(yàn)室重要的安全工程，所以食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)具備良好的通風(fēng)設(shè)施，確保空氣順暢流通，降低室內(nèi)污染物的濃度。

四、實(shí)驗(yàn)室給排水設(shè)施

食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室用水包括四種，冷卻水，飲用水，自來水，純水。

冷卻水：主要用于設(shè)備的冷卻；

飲用水：供給實(shí)驗(yàn)室工作區(qū)域以及辦公區(qū)域；

自來水：用于實(shí)驗(yàn)室緊急沖淋裝置；

純水：主要用于實(shí)驗(yàn)過程中使用，以及實(shí)驗(yàn)器具的清洗。

除此之外，實(shí)驗(yàn)室排水也非常重要，實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的有害廢水，必須經(jīng)過凈化處理，數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)以后才可以排出。

五、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備

食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備選擇應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。設(shè)備的選擇要綜合考慮實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及是被的質(zhì)量、價格等，包括物質(zhì)分析、生物分析、微生物分析、藥劑分析，以及其他相關(guān)分析的合適設(shè)備。

總之，食品檢測實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)規(guī)劃需要全方面的考慮選址、設(shè)計(jì)、通風(fēng)、水路、設(shè)備等多方面的因素，完成所有要點(diǎn)之后，保障實(shí)驗(yàn)室能夠高效、安全的完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。